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Monat: März 2018

Impressionen der Craft Beer Festivals Frankfurt 2018

Veröffentlicht am 29. März 201829. März 2018 von lichtblick_admin

Videos zur Craft unter den folgenden aufgeführten Links:   Craft FFM 1   Craft FFM 2  

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Craft Beer Festival Frankfurt 2018

Veröffentlicht am 29. März 2018 von lichtblick_admin

  Der englische Begriff „craft“ bezeichnet Handgemachtes, in Abgrenzung zu maschineller oder zumindest industrieller Produktion. Vor allem kleinere Brauereien grenzen sich mit der Bezeichnung „CRAFT BEER“ von den etablierten Brauereien Weiterlesen …

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CRAFT 2018 in Frankfurt am Main

Veröffentlicht am 23. März 2018 von lichtblick_admin

Wen sehe ich heute und morgen auf der CRAFT in Frankfurt am Main ? http://www.craft-frankfurt.de/HOME_1.html Ich freue mich schon auf die neuen Trends der Bierszene, leckere Biere und tolle und Weiterlesen …

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Das Hopfenjahr 2018 beginnt…

Veröffentlicht am 23. März 201823. März 2018 von lichtblick_admin

Das Hopfenjahr 2018 beginnt… Meine drei Hopfenanzuchtsets sind endlich mit der Post gekommen. Mein Hopfenjahr 2018 kann nun endlich losgehen. Für folgende Anzuchtsets habe ich mich entschieden: Geschenk-Anzuchtset Hopfenblüte – Weiterlesen …

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Wichtige Termine 2018

Veröffentlicht am 13. März 201822. April 2018 von lichtblick_admin

MÄRZ: Starkbierfest am Nockherberg 2. – 25. März 2018, München Traditionelles Starkbierfest im Paulaner am Nockherberg in München. Internorga 9. – 13. März 2018, Hamburg Fachmesse für Hotellerie  und Gastronomie Weiterlesen …

Ein Kommentar

Auf ein Bier mit Marlene Speck

Veröffentlicht am 11. März 20183. September 2018 von lichtblick_admin

  Erst Hobbybrauerin, dann Bayerischen Bierkönigin, schließlich Braumeisterin mit Bestnoten und jetzt Lehrerin der wohl bekanntesten Schulen im Bereich der Getränkeindustrie… … ein Interview mit Marlene Speck Was macht für Weiterlesen …

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Food and Life 2017

Veröffentlicht am 11. März 201811. März 2018 von lichtblick_admin

    Eine Messe, bei der die Kulinarik im Vordergrund steht. Auf dem Münchner Messegelände in Halle C3, konnte ich vergangenes Wochenende die unterschiedlichsten Köstlichkeiten kennen lernen und natürlich auch Weiterlesen …

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Brautag: Royale 7 – 2.0

Veröffentlicht am 10. März 201810. März 2018 von lichtblick_admin

Bier trifft auf Royals – Royals treffen auf Bier Im Tölzer Mühlfeldbräu ging es letzte Woche königlich her. Die amtierende Bayerische Bierkönigin Lena Hochstraße lud, amtierende end ehemalige Hoheiten, auf Weiterlesen …

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Winterzeit ist Bockbierzeit

Veröffentlicht am 10. März 201810. März 2018 von lichtblick_admin

  LUST AUF EINEN BOCK? Das Bockbier findet immer mehr Anhänger in Bierwelt. Für mich persönlich ist es das wohl passendste Bier für die aktuelle Jahreszeit. Durch den unglaublich kräftigen Weiterlesen …

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Craft Beer Messe Mainz 2017

Veröffentlicht am 7. März 201810. März 2018 von lichtblick_admin

Das ideale Bier bei solch frostigen Temperaturen ist für mich das Bockbier. Um die neusten Trends zum Thema Bockbier aufzuschnappen, besuchte ich am Wochenende die Craft Beer Messe Mainz. Im Weiterlesen …

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