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Jahr: 2018

Gebrannte Bier – Mandeln

Veröffentlicht am 5. Dezember 20184. Februar 2019 von Sabine-Anna Ullrich

Gebrannte Bier – Mandeln     Passend zu der aktuellen Vorweihnachtszeit präsentiere ich euch eines meiner Lieblingsrezepte.  Klassisch gebrannte Mandeln kennt jeder und ist auf jedem Weihnachtsmarkt ein muss. Ich Weiterlesen …

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BRAUBEVIALE 2018

Veröffentlicht am 26. Oktober 20184. Februar 2019 von Sabine-Anna Ullrich

DIE BRAUBEVIALE – EIN MUSS FÜR BRAUER Die BrauBeviale ist die Fachmesse entlang der Prozesskette der Getränkewirtschaft. Ein wichtiger Bereich dieser Messe stellt die Produktion des Bieres dar. Die Messe Weiterlesen …

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PILS – PILSNER – PILS BIER – PILSENER

Veröffentlicht am 19. Oktober 20184. Februar 2019 von Sabine-Anna Ullrich

Das wohl am meisten verkaufte und getrunkene Bier der Bundesrepublik ist nach wie vor das Pils Bier.  Im Norden genießt man das Pils Bier gerne sehr herb, jedoch weiter im Weiterlesen …

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NEWS

Veröffentlicht am 18. Oktober 201818. Oktober 2018 von Sabine-Anna Ullrich

Ab diese Woche wird es Freitags immer einen neuen Blogeintrag zum Thema Bier geben. – FREUT EUCH AUF NEWS –     Mit dieser Meldung melde ich mich aus meiner Weiterlesen …

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Michaelismesse Miltenberg 2018

Veröffentlicht am 29. August 2018 von Sabine-Anna Ullrich

Während des Sommers gibt es viele Bayerische Volksfeste. Zu den wohl bekanntesten zählen das Oktoberfest in München, das Gäubodenfest in Straubing oder diverse Kerwas in Franken. Zu einen meiner persönlichen Weiterlesen …

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AUF EIN BIER MIT KATHRIN MEYER

Veröffentlicht am 6. August 20184. Februar 2019 von Sabine-Anna Ullrich

    KATHRIN MEYER Kathrin Meyer ist Biersommelière, Regisseurin, Mutter einer Tochter und entstammt einer alten Allgäuer Brauereifamilie. Ihr Vater Karl Meyer führt das Familienunternehmen seit 1968. Neben der Post-Brauerei Weiterlesen …

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>> 70<< Ein Israelisch-Deutsches Bier

Veröffentlicht am 26. Juli 20184. Februar 2019 von Sabine-Anna Ullrich

  >> 70<<  ein Bier der besonderen Sorte Bei diesem Bier trifft die Alexander Brewery aus Tel Aviv  auf das Brauhaus Faust zu Miltenberg.   Im Rahmen der Feierlichkeiten des Weiterlesen …

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Die neue kleine Schweiger Weiße

Veröffentlicht am 20. Juli 20184. Februar 2019 von Sabine-Anna Ullrich

  Schweiger ist die erste Brauerei, die Ihr Weißbier in eine kleine 0,25l Flasche einfüllt und den Biergenießern neu präsentiert.   Die malerische Familienbrauerei liegt im wunderschönen Bayern – genauer Weiterlesen …

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MÜCKE – Craft Beer ausm Revier

Veröffentlicht am 8. Juni 201811. Juni 2018 von Sabine-Anna Ullrich

  MÜCKE eine Craft Bier Brauerei, die sich sehen lassen kann „Du stehst auf charaktervolle Biere? Natürlich gebraut und unfiltriert, wie es einst der Fall war?“ – dann probier` MÜCKE Weiterlesen …

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Reinheitsgebot

Veröffentlicht am 16. Mai 201820. Mai 2018 von Sabine-Anna Ullrich

Das Reinheitsgebot – ein Gesetz mit über 500 Jahren Gültigkeit     Am 23. April 1516, dem Georgitag, wurde auf dem Landständetag zu Ingolstadt durch die beiden damals Bayern gemeinsam Weiterlesen …

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